juillet 10, 2020
Au restaurant d’Entremer, nous sommes sans prétention, sauf celui du goût et du sain. Des mets soigneusement préparés, avec une hygiène scrupuleuse (la patronne est en cuisine…), un menu table d’hôte qui fluctue selon les arrivages de la mer, une place de choix faite au fruits et légumes. Car si nos vahiny[…]
mai 28, 2020
En bord de mer, le poisson est le favori du restaurant Entremer. Tout juste capturé, apporté par les pêcheurs de Belo sur mer, il a toute la fraîcheur requise pour être simplement excellent, grillé, vapeur, en carpaccio ou en tartare, en brochettes ou au four. Un peu de gingembre, une[…]
mars 27, 2017
Le nouveau bungalow familial (3e) est en bonne voie, face à la mer, à bonne distance de ses prédécesseurs. Ce 6e bungalow se veut un espace de plus pour les vacanciers « de proximité », ceux que la beauté de Belo sur mer, de ses chantiers de boutres, l’étendue de[…]