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Restaurant Entremer : le goût de la fraîcheur

mai 28, 2020

En bord de mer, le poisson est le favori du restaurant Entremer. Tout juste capturé, apporté par les pêcheurs de Belo sur mer, il a toute la fraîcheur requise pour être simplement excellent, grillé, vapeur, en carpaccio ou en tartare, en brochettes ou au four. Un peu de gingembre, une[…]

A l’hôtel Entremer, le temps de contempler – Belo sur mer

mai 25, 2020

Depuis notre plage baignée par la mer du Mozambique, les couchers de soleil sont majestueux. Les boutres sont à l’ancre, les pêcheurs sont rentrés, des oiseaux de littoral s’interpellent et profitent des dernières lueurs du jour, les petits crabes s’activent, la mer est rendue à elle-même. Tout à l’heure, la[…]

Ensemble à Entremer

mai 23, 2020

A Entremer, pour mieux vous accueillir, nous restons solidaires. Parce que la mer, le chant des oiseaux, les soleils couchants, et l’esprit d’équipe nous aident à garder la bonne humeur vezo. Et comme nous avons le temps, nos bungalows sont encore plus beaux, et notre cuisine encore plus créative ![…]

Hôtel Entremer Belo sur mer Topaze le petit dernier des bungalows familiaux

mars 27, 2017

Le nouveau bungalow familial (3e) est en bonne voie, face à la mer, à bonne distance de ses prédécesseurs. Ce 6e bungalow se veut un espace de plus pour les vacanciers « de proximité », ceux que la beauté de Belo sur mer, de ses chantiers de boutres, l’étendue de[…]

Belo sur mer, vue du ciel : vidéo de l’hôtel Entremer

avril 13, 2016
Hôtel Entremer à Belo vue du ciel

Une découverte de l’hôtel Entremer et de Belo sur Mer vue du ciel. Vidéos prise par drone début 2016. Un grand merci à leurs auteurs 🙂   Belo sur mer et l’hôtel : quelques photos… Juste pour le plaisir. Cliquez sur les photos pour les agrandir.

Meilleurs vœux 2016

janvier 4, 2016
Hôtel Entremer à Belo Sur Mer, Madagascar

Que 2016 soit, malgré les pesanteurs de 2015, une année de légèreté, de simples joies, de bien être, de visions aériennes, qu’elle nous donne l’élan d’aller plus haut et d’ajouter à nos vies d’avantage d’humanité, de partage, d’espérance, qu’elle nous libère des chaînes marchandes et de l’envie… La vie est[…]

Sortie du Livre « Un zébu léchant les pierres »

juin 8, 2015

En juin aux éditions nocomment, un recueil de 13 nouvelles par Laurence Link you can look here.   ITW à lire sur le site nocomment    

Inondations à Madagascar : la situation à Belo sur mer

février 28, 2015
hôtel Belo-sur-mer Entremer logo

Belo sur mer a également connu une forte saison des pluies, surtout lors du cyclone Chezda, mais loin d’être un désastre comme à Antananarivo, le village peut se réjouir d’une nappe phréatique revivifiée. Si quelques cocotiers et papayers ont souffert, l’environnement végétal et marin est plutôt bénéficiaire d’une période de[…]

Meilleurs vœux et bonne année 2015

janvier 7, 2015

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Ça y est : la piste entre Morondava et Belo sur mer est ouverte !

mai 11, 2014

C’était le principal sujet de conversation entre nous, Morondaviens et Bélusiens, car l’ouverture de la piste est pour tous, même si la traversée par mer reste un grand moment, une respiration supplémentaire. Quand ? Qui s’y risquerait ? Dans quel état serait la piste après la saison des pluies, même[…]